De belofte
„Alles vers, van het eerste brood tot de laatste friandise.”
Xagis is een catering- en eventbedrijf uit Dongen met een achtergrond in de fine dining. We bereiden alles zelf en brengen de precisie van een professionele keuken naar uw locatie.
Voor particulier én zakelijk, van een intiem gezelschap tot grote groepen. Eén aanspreekpunt, van het eerste gesprek tot het laatste bord.
Wat wij verzorgen
Van intiem diner tot volledig verzorgd event
Ieder gerecht wordt vers en ter plekke bereid. U kiest de gelegenheid, wij verzorgen het culinaire verhaal eromheen.
01 · Particulier
Private dining
Een meergangenmenu aan uw eigen tafel, van amuse tot friandise. Wij koken op locatie en serveren met een klein, aandachtig team. U schuift zelf gewoon aan.
Plan uw diner
02 · Vieringen
Bruiloften & particuliere events
Van een intieme viering tot een groot feest. Wij denken mee over menu, opzet en logistiek en verzorgen de hele culinaire dag, zodat u kunt genieten met uw gasten.
Bespreek uw viering
03 · Zakelijk
Zakelijke events
Catering voor relaties, borrels en bedrijfsdiners die indruk maakt zonder opsmuk. Betrouwbaar geregeld, met dezelfde keuken en aandacht als voor onze particuliere gasten.
Vraag een voorstel aan
Luxe diners
Seizoensmenu’s op fine-diningniveau, van amuse tot dessert.
Walking dinners
Een reeks kleine gerechten, rondlopend en informeel geserveerd.
Pop-ups & projecten
Bijzondere culinaire concepten op locatie, op maat bedacht.
Uitgelicht
Private dining in de open lucht
Een verjaardag, gevierd aan een lange tafel in het veld. Een verzorgd meergangenmenu, ter plekke bereid en geserveerd op ons eigen servies, van het eerste amuse tot het laatste dessert, in het gouden avondlicht.
Precies het soort avond waarvoor Xagis bestaat: gasten die aanschuiven en nergens omkijken naar hebben.
Over Xagis
Koken met de discipline van een restaurantkeuken
Achter Xagis staat chef Xavier, met een achtergrond in de fine dining. Die achtergrond zit in alles: in de techniek, in het respect voor het product en in de manier waarop een bord de tafel bereikt. We werken met verse, seizoensgebonden ingrediënten en bereiden zo veel mogelijk zelf.
Wat een restaurant binnen zijn muren doet, doen wij bij u op locatie, met hetzelfde vakmanschap en dezelfde aandacht, of het nu om acht gasten gaat of om honderd.
Ervaringen
Wat gasten schrijven
Onze gasten laten hun ervaring het liefst zelf achter. Een greep hieronder, met dank aan iedereen die de tijd nam.
Super avond gehad met Xagis! Genoten van een fantastisch 5-gangendiner, waarbij ieder gerecht verrassend en van uitstekende kwaliteit was. Alles was perfect verzorgd. Absoluut een aanrader!
We hebben een heerlijk diner gehad, verzorgd door Xagis Catering, op een geweldige locatie in de natuur. Aan alles was gedacht. Met veel passie heeft Xavier hier een geweldig event van gemaakt. Chapeau!
Heerlijk gegeten, verse ingrediënten, goede service met een lach, goede timing tussen de gangen en een kleine uitleg van wat er wordt geserveerd. Zeker voor herhaling vatbaar!
Ontzettend lekker diner gehad, verzorgd door Xagis. Oog voor detail en weet wat lekker is. Zeker een aanrader!
